Diese Ware
ist im Vorbereitungsraum am Vorabend eines Markttages für 
den nächsten Tag in dekorativen Holz-Kübeln gefüllt worden. Anschlies-
send kommen sie auf fahrbaren Wägen über Nacht in den Kühlraum. Am 
nächsten Morgen -  sehr früh,  werden die Verkaufswägen beladen und zu den

einzelnen Märkten gefahren.                                                       zurück              weiter